|
Tapas på Spansk |
På Dansk |
|
|
|
|
Gambas a La Plancha |
Stegte Rejer |
|
Gambas Pil Pil |
Rejer med hvidløg |
|
Gambas al Jerez |
Rejer i sherry |
|
Gambas Rebozadaz |
Stegte, Panerede Rejer |
|
|
|
|
Tortillitas de Gambas |
Små Rejekager |
|
Croquetas de Gambas |
Rejekroketter |
|
Cigalas a la Plancha |
Stegte Jomfruhummere |
|
|
|
|
Salmonete a la Plancha |
Stegt Rødskæg |
|
Pescaditos Rebozadas |
Stegte Panerede småfisk |
|
Pescaditos a la Plancha |
Stegte småfisk |
|
|
|
|
Calamares en su tinta |
Blæksprutter i eget blæk |
|
Calamares Fritos |
Friturestegte Blæksprutteringe |
|
Calamares Rellenos en salsa de tomate |
Fyldte Blæksprutter i Tomatsauce |
|
Calamares Rellenos de Bacalao |
Fyldte Blæksprutter med klipfisk |
|
Pulpo en Vinagre |
Marineret Blæksprutte |
|
|
|
|
Boquerones fritos |
Friterede Ansjoser |
|
Boquerones en Vinagre |
Marinerede Ansjoser |
|
|
|
|
Sardinas a la Plancha |
Stegte Sardiner |
|
Sardinas Rellenas |
Fyldte Sardiner |
|
Sardinas en Escabeche |
Marinerede Sardiner |
|
|
|
|
Coquinas al Jerez |
Små muslinger i Sherry |
|
Almejas a la marinera |
Sømandens Venusmuslinger |
|
Angulas al Alillo |
Glasål med hvidløg |
|
Mejillones con tomate y Vino Blanco |
Blåmuslinger med tomat og hvidvin |
|
Mejillones en escabeche |
Marinerede Blåmuslinger |
|
Mejillones Rellenos |
Fyldte Blåmuslinger |
|
|
|
|
Salpicón de Pescado y Camarónes |
Havsalat |
|
Salpicón de Pulpo |
Blækspruttesalat |
|
|
|
|
Croquetas de Bacalao |
Klipfiskekroketter |
|
Bacalao Pil Pil |
Klipfisk med Hvidløg |
|
Ostiones Con Anis |
Østers med Anis |
|
Ostiones Con Pimentón Y Limon |
Østers med paprika og citron |
|
|
|
|
Caracoles Picantes |
Krydrede Snegle |
|
|
|
|
Gazpacho |
Kold Spansk Grønsagssuppe |
|
Salmorejo Cordobés |
Kold Spansk Tomatsuppe |
|
Ajo Blanco |
Kold Mandelsuppe med hvidløg |
|
|
|
|
Chorizo |
Spansk Paprikapølse |
|
Chorizo Al Jerez |
Chorizo i Sherry |
|
Chorizo A La Plancha |
Stegt Chorizo |
|
|
|
|
Croquetas De Jamón Serrano |
Kroketter med Lufttørret Skinke |
|
Jamón Serrano eller Ibérico |
Lufttørret Skinke |
|
|
|
|
Chuletitas de Cordero A La Brasa |
Små Grillede Lammekoteletter |
|
Higaditos De Pollo |
Kyllingelever |
|
Croquetas De Pollo |
Kyllingkroketter |
|
Codornices Con Uvas |
Vagtler med Druer |
|
Rinoes Al Jerez |
Nyrer I Sherry |
|
Albóndigas Con Salsa De Tomate |
Kødboller med Tomatsauce |
|
Rabo De Toro |
Tyrehale |
|
|
|
|
Tortilla Espanola |
Spansk Æggekage med Kartofler |
|
Tortilla De Espinacas |
Æggekage med Spinat |
|
Tortilla De Jamón Y Queso |
Æggekage med Lufttørret Skinke og ost |
|
|
|
|
Huevos Rellenos Con Salmón |
Æg med Laksefyld |
|
Huevos Revueltos Con Espárragos |
Røræg med asparges |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
